9. Perubahan suasana hati
Kebanyakan orang telah mendengar setidaknya satu asam amino, triptofan, karena merupakan prekursor neurotransmitter, serotonin. Asam amino lain juga diperlukan untuk membuat neurotransmiter. Ketika kekurangan protein, pasokan asam amino terbatas dan/atau kurang dan berdampak negatif pada fungsi otak kita dengan membatasi kemampuan tubuh untuk mensintesis neurotransmiter.
10. Pertumbuhan yang buruk (pada anak-anak)
Fungsi struktural seperti membangun otot, membentuk kolagen, tulang, gigi, dan sebagainya, dan semua fungsi protein lainnya sangat terganggu pada defisiensi protein pada anak-anak.
11. Kurang tidur atau insomnia
Penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan asupan triptofan meningkatkan kualitas tidur pada orang dewasa dengan gangguan tidur.
