Bisnis.com, SEMARANG — Kota Semarang menyimpan berbagai pilihan kuliner legendaris yang kerap menjadi rekomendasi untuk wisatawan, antara lain nasi goreng babat.
Salah satu yang banyak dikenal di ibu kota Jawa Tengah ini adalah Nasi Goreng Babat Pak Karmin, terletak di Jalan MH Thamrin, Semarang Tengah.
Menurut cerita, sosok Pak Karmin yang memiliki nama asli Sukarmin mulai berjualan nasi goreng sejak lima dekade lalu di kawasan Mberok, Kota Lama Semarang.
Cita rasa nasi goreng babat miliknya dapat terus dipertahankan hingga membuka cabang di bilangan MH Thamrin.
Tempat inilah yang disambangi Tim Bisnis Indonesia Jelajah Ekspor 2025i saat melintas di Semarang beberapa hari lalu.
Suasana gerai Nasi Goreng Babat Pak Karmin terbilang ramai meskipun jarum jam nyaris menunjukkan pukul 21.00. Rumah makan ini juga buka sejak pagi hari.
Berbagai menu makanan yang tersedia antara lain nasi goreng babat, nasi goreng ayam, hingga nasi goreng telur.
Menu gongso alias dimasak setengah kering atau ditumis juga tersedia bagi pelanggan yang menginginkan cita rasa berbeda.
Tak perlu khawatir merogoh kocek yang dalam, harga beragam pilihan makanan itu berkisar pada Rp30.000 hingga Rp50.000.
