Bisnis.com, JAKARTA — Pola makan berperan besar dalam menentukan kesehatan, termasuk dalam menentukan risiko kita terhadap penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan bahkan kanker kulit.
Kanker kulit adalah jenis kanker yang muncul pada jaringan kulit. Kondisi ini biasanya ditandai dengan munculnya perubahan pada kulit, seperti benjolan, tahi lalat, atau bercak dengan bentuk tidak normal di permukaan kulit. Kanker kulit diyakini terjadi karena paparan langsung sinar ultraviolet yang berasal dari matahari.
Dilansir dari Healthline, Rabu (18/6/2025), ada banyak cara untuk mencegah kanker kulit (terutama dengan menghindari sinar matahari langsung dan kerusakan akibat sinar UV pada kulit), pola makan juga dapat berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan mencegah kanker.
Beberapa nutrisi (terutama antioksidan) yang terdapat dalam makanan dapat membantu mencegah kanker kulit.
Simak 9 nutrisi yang dapat membantu cegah kanker kulit:
1. Beta Karoten
Beta-karoten adalah antioksidan yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang penting untuk sistem kekebalan dan kesehatan kulit. Nutrisi ini membantu tubuh melawan radikal bebas dan memperkuat pertahanan alami terhadap sel abnormal.
Beta Karoten dapat ditemukan pada makanan sehari-hari seperti wortel, ubi, labu, mangga, dan aprikot.
2. Vitamin C
Vitamin C dikenal memiliki sifat antioksidan yang kuat dan mampu merusak sel kanker. Biasa ditemukan pada buah dan sayuran seperti jeruk, stroberi, raspberry, brokoli, paprika, dan sayuran hijau lainnya.
3. Vitamin D
Vitamin D memperkuat sistem imun dan telah dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker kulit. Sumber vitamin D bisa ditemukan pada susu, keju, dan jus jeruk.
4. Vitamin E
Sebagai antioksidan, vitamin E melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar UV. Ia juga bersifat anti-inflamasi dan mendukung regenerasi kulit. Sumber vitamin E bisa ditemukan pada kacang almond, bayam, minyak gandum, dan kacang-kacangan seperti kacang tanah.