Bisnis.com, JAKARTA - Diet memainkan peran penting dalam pencegahan kanker. Sebuah uji klinis baru kini telah menemukan bahwa diet tertentu dapat meningkatkan penanda kesehatan yang dapat menunda perkembangan menjadi kanker.
Studi percontohan, yang dipimpin oleh para peneliti di Memorial Sloan Kettering Cancer Center, menemukan bahwa diet secara signifikan meningkatkan kesehatan metabolisme, penanda peradangan, dan keragaman mikrobioma usus, yang semuanya berperan dalam perkembangan kanker.
Temuan tersebut akan dipresentasikan di NUTRITION 2025, pertemuan tahunan utama American Society for Nutrition yang diadakan di Orlando. Diet untuk melawan mieloma.
Dilansir dari timesofindia, uji klinis menunjukkan bahwa diet nabati berserat tinggi dapat bermanfaat bagi pasien yang berisiko mengembangkan mieloma multipel, jenis kanker darah paling umum kedua.
Penelitian menemukan bahwa diet ini juga dikaitkan dengan perbaikan pada faktor-faktor tertentu yang berpotensi menunda perkembangan kondisi prakanker yang dapat menyebabkan mieloma multipel. Mieloma multipel sering kali dimulai dengan kondisi awal nonkanker yang melibatkan sel-sel plasma abnormal.
Faktor gaya hidup seperti berat badan tinggi, pola makan berkualitas buruk, dan keseimbangan bakteri usus yang tidak sehat telah terbukti meningkatkan risiko perkembangannya menjadi mieloma multipel.
"Dengan kanker yang terdeteksi lebih awal dan status prakanker yang diidentifikasi lebih sering, ada peluang yang semakin besar untuk memahami bagaimana faktor risiko yang dapat dimodifikasi, seperti pola makan dan gaya hidup, memengaruhi perkembangan kanker. Hasil kami menyoroti pentingnya peningkatan kualitas pola makan pada status penyakit awal dan dapat memberikan panduan untuk uji klinis di masa mendatang," kata Francesca Castro, ahli diet penelitian klinis di Memorial Sloan Kettering Cancer Center, dalam sebuah pernyataan.
Nutrisi dan kanker
Para peneliti telah menekankan pentingnya pola makan dalam mengurangi risiko kanker. Bahasa Indonesia: “Dengan segala sesuatu yang tidak dapat dikontrol pasien selama dan sebelum perawatan kanker, mempelajari pola makan memberikan kesempatan bagi pasien untuk membuat perbedaan dalam risiko penyakit mereka dan potensi keberhasilan perawatan mereka.
Studi kami menunjukkan kekuatan nutrisi dalam pengaturan pencegahan dan menunjukkan potensi untuk memberi pasien rasa keagenan dalam diagnosis mereka,” kata Urvi A. Shah, MD, seorang ilmuwan dokter di Memorial Sloan Kettering Cancer Center dan peneliti utama untuk penelitian tersebut. Studi tersebut Uji coba tersebut melibatkan 20 pasien dengan indeks massa tubuh tinggi dan penanda prakanker untuk multiple myeloma.
| Baca Juga Kalbe Bangun Perluasan Fasilitas Global Onkolab Farma untuk Genjot Produksi Obat Kanker Dalam Negeri |
|---|
Peserta mengikuti rencana makan nabati berserat tinggi selama 12 minggu, bersama dengan konseling nutrisi khusus selama 24 minggu, dan dipantau selama 52 minggu. Para peserta didorong untuk makan sampai kenyang selama mereka mengonsumsi makanan nabati utuh seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian utuh, dan polong-polongan.
Biji-bijian olahan, produk hewani, gula tambahan, dan makanan yang diproses secara berlebihan dihindari dari diet. Para peneliti menemukan bahwa diet nabati berserat tinggi berkontribusi pada kepatuhan diet dan penurunan berat badan. Sebelum penelitian, hanya 20% dari total kalori berasal dari makanan nabati berserat tinggi, sedangkan pada akhir 12 minggu, angka tersebut melonjak menjadi 91%. BMI rata-rata turun sebesar 7% pada akhir 12 minggu dan penurunan berat badan ini bertahan selama 1 tahun. Dua pasien mengalami perlambatan perkembangan penyakit, sementara perkembangan tetap stabil pada pasien lainnya.
