Bisnis.com, JAKARTA- Saat hamil, kebutuhan nutrisi meningkat untuk mendukung pertumbuhan janin dan menjaga kesehatan ibu. Oleh karena itu, penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan bergizi seimbang.
Salah satu buah yang dapat menjadi pilihan sehat adalah raspberi. Selain rendah kalori, raspberi juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat selama kehamilan.
Apa itu Rasberi?
Dilansir dari webmd.com, Jumat (30/5/2025), raspberi adalah buah kecil yang manis dengan sedikit rasa asam. Warna cerah dan rasa lezatnya mampu membuat hidangan sederhana terasa istimewa. Selain itu, buah ini mengandung berbagai vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang baik untuk kesehatan.
Apa saja kandungan dalam rasberi?
1. Hanya sekitar 64 kalori per cangkir (123 gram).
2. Mengandung 8 gram serat, baik untuk pencernaan dan menjaga kenyang lebih lama.
3. Total karbohidrat 14,69 gram, dengan 5,44 gram di antaranya berupa gula alami.
4. Mengandung Protein dan Lemak Sehat
• Protein: 1,48 gram
• Lemak total: 0,8 gram (lemak jenuh hanya 0,02 gram)
5. Kaya Mineral
• Kalium: 185,73 mg
• Magnesium: 27,06 mg
• Fosfor: 35,67 mg
• Kalsium: 30,75 mg
• Zat besi: 0,85 mg
• Rendah natrium: hanya 1,23 mg
• Bebas kolesterol
6. Kaya Vitamin Penting
• Vitamin C: 32,23 mg (meningkatkan daya tahan tubuh)
• Vitamin K: 9,59 mcg (penting untuk pembekuan darah)
• Folat: 25,83 mcg (baik untuk ibu hamil)
• Vitamin A, E, B kompleks (tiamin, riboflavin, niasin, B6)
7. Mengandung lutein + zeaxanthin: 167,28 mcg, yang mendukung kesehatan penglihatan.
