Makanan yang Dilarang Bagi Penderita Asam Urat
Untuk mencegah serangan asam urat, ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari, terutama saat berbuka puasa:
1. Hindari Makanan Manis
Dilansir dari myclevelandclinic.org, Kamis (13/3/2025) saat berbuka puasa sering kali banyak hidangan manis yang tersedia. Mengonsumsi terlalu banyak makanan manis seperti kue, es krim, atau minuman manis, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Gula, khususnya fruktosa, dapat mempercepat produksi asam urat. Oleh karena itu, meskipun makanan manis sering disajikan saat berbuka, sebaiknya batasi konsumsinya.
2. Makanan Laut
Makanan laut menjadi salah satu menu favorit berbuka. Makanan laut seperti tuna, kerang, ikan teri, dan udang kaya akan purin. Purin akan dipecah menjadi asam urat dalam tubuh, yang bisa memicu serangan gout. Jadi, hindari konsumsi makanan laut saat berbuka untuk mengurangi risiko kambuhnya asam urat.
3. Jeroan
Selain makanan laut, jeroan juga sering dijumpai sebagai menu sahur. Makanan yang berasal dari jeroan sapi, seperti hati, ginjal, dan otak, mengandung purin yang sangat tinggi, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi jeroan selama puasa.
4. Ragi
Bahan yang sering digunakan dalam pembuatan makanan atau minuman ini juga dapat memicu tingginya asam urat. Kandungan purin yang ada dalam ragi bisa memperburuk gejala asam urat. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung ragi, seperti roti dan bir, selama bulan puasa.
Dengan memperhatikan langkah-langkah ini, Anda dapat lebih mudah mengelola asam urat saat puasa dan tetap menjaga kesehatan tubuh tanpa harus khawatir dengan serangan asam urat. (Siti Laela Malhikmah)
