Bisnis.com, JAKARTA - Kehamilan merupakan salah satu masa penting bagi wanita sehingga memerlukan perhatian khusus untuk kesehatan janin sang bayi.
Bagi ibu hamil, asupan nutrisi bagi tubuh menjadi salah satu hal penting dalam menjaga kesehatan janin dan sang ibu. Sebab, makanan yang masuk kedalam tubuh dapat memengaruhi perubahan hormon dan kondisi fisik sang ibu dan janin.
Salah satu sayuran dengan nutrisi tinggi untuk ibu hamil adalah kol ungu, berikut adalah berbagai manfaatnya bagi kesehatan ibu hamil.
| Baca Juga Ini Manfaat Meditasi Bagi Ibu Hamil |
|---|
Kol ungu, atau yang lebih dikenal dengan nama kubis ungu, ternyata memiliki segudang manfaat bagi ibu hamil. Sayuran ini kaya akan nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan ibu dan janin. Selain itu, kol ungu juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu melindungi tubuh ibu hamil dari berbagai macam penyakit.
Kandungan Nutrisi Kol Ungu
Kol ungu mengandung berbagai macam nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, asam folat, dan serat. Vitamin C dalam kol ungu berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh ibu hamil dan membantu penyerapan zat besi.
Zat besi ini sangat penting untuk mencegah anemia pada ibu hamil. Sementara itu, vitamin K berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan membantu pembekuan darah.
Asam folat yang terdapat pada kol ungu juga memiliki peran yang tidak kalah penting. Asam folat sangat dibutuhkan pada masa kehamilan, khususnya pada trimester pertama, untuk mencegah kelainan pada tabung saraf janin.
Selain itu, kandungan serat yang tinggi pada kol ungu dapat membantu memperlancar pencernaan ibu hamil dan mengurangi risiko sembelit, yang sering terjadi selama kehamilan.
Manfaat kol ungu bagi ibu hamil:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kol ungu memiliki kandungan Vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selama masa kehamilan, ibu hamil cenderung lebih rentan terhadap penyakit sehingga konsumsi kol ungu dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi.
2. Mencegah Anemia
Kol ungu mengandung zat besi yang sangat penting untuk mencegah anemia pada ibu hamil. Sebab, anemia dapat menyebabkan ibu hamil merasa lemas, mudah lelah, dan berisiko pada perkembangan janin. Mengonsumsi kol ungu secara teratur dapat dapat memenuhi kebutuhan zat besi yang diperlukan tubuh ibu hamil.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Vitamin K yang terkandung dalam kol ungu membantu menjaga kesehatan tulang ibu hamil. Selama kehamilan, perubahan hormon dapat memengaruhi kepadatan tulang sehingga penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin K untuk mendukung kesehatan tulang ibu dan janin.
4. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada kol ungu dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Sembelit menjadi masalah umum yang kerap dialami oleh ibu hamil sehingga kol ungu dapat menjadi solusi alami untuk mengatasi masalah tersebut.
5. Mendukung Perkembangan Janin
Kandungan asam folat pada kol ungu sangat bermanfaat untuk perkembangan otak dan sistem saraf pada janin. Asam folat juga membantu mencegah cacat lahir pada tabung saraf janin, yang terjadi ketika ibu hamil tidak mengonsumsi asam folat yang cukup.
Memiliki kandungan nutrisi yang melimpah, kol ungu dapat membantu menjaga kesehatan ibu hamil dan mendukung perkembangan sang janin. Sebagai tambahan dalam menu makan sehat, kol ungu dapat menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi selama kehamilan.
Namun, Anda juga dapat melakukan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa asupan makanan yang dikonsumsi aman dan sesuai dengan kondisi kehamilan. (Mianda Florentina)
