Bisnis.com, JAKARTA - Hari ini, 16 Oktober diperingati sebagai hari roti sedunia.
Asal usul Hari Roti Sedunia dapat ditelusuri kembali ke Jerman pada tahun 2005.
Persatuan Pembuat Roti dan Pembuat Roti Internasional (International Union of Bakers and Bakers-Confectioners) ingin memberikan perhatian pada peran berharga roti dalam kehidupan manusia.
Mereka menetapkan tanggal 16 Oktober sebagai hari untuk merayakan dan mempromosikan seni pembuatan roti.
Sejak itu, Hari Roti Sedunia mendapat pengakuan dan partisipasi internasional. Pembuat roti, koki, dan penggemar roti dari seluruh penjuru dunia berkumpul untuk berbagi pengetahuan, bertukar resep, dan memamerkan kreasi roti mereka.
Ini telah menjadi platform untuk mendorong pertukaran budaya dan apresiasi terhadap roti sederhana.
Pada hari istimewa ini, toko roti membuka pintunya untuk umum, menawarkan tur dan demonstrasi di balik layar pembuatan roti.
Orang-orang mendapat kesempatan untuk menyaksikan secara langsung proses rumit pembuatan roti, mulai dari menguleni adonan hingga pemanggangan terakhir di dalam oven.
Hari Roti Sedunia adalah perayaan makanan sederhana namun penting yang telah menjadi makanan pokok manusia selama ribuan tahun.
Ini adalah hari untuk mengapresiasi seni dan keragaman tradisi pembuatan roti dari seluruh dunia.
Baik Anda seorang pembuat roti berpengalaman atau sekadar penggemar roti, ada banyak cara untuk ikut serta dalam perayaan ini dan memberi penghormatan kepada makanan tercinta ini.