Model asal Brasil ini merupakan model Victoria’s Secret terlama dalam sejarah. Adriana pertama kali melangkah di panggung Victoria’s Secret pada 2000, saat dia baru saja berusia 19 tahun.
Kini di usianya yang tidak lagi tergolong muda untuk kalangan model, yaitu 34 tahun, Adriana sama sekali tak kekurangan pekerjaan.
Dia melakukan kampanye untuk Marc Jacobs, H&M, dan Desigual. Selain itu, pendapatannya makin bertambah berkat kontraknya dengan merek kosmetik Maybelline dan merek kacamata Vogue Eyewear.